июнь - октябрь
6 Д / 5 Н
Экскурсионный
Автобусный
Индивидуальный
Лето
Осень
Санкт-Петербург
Москва
Отправимся «дегустировать» Москву и пробовать Петербург «на вкус». Нас ждёт завтрак «Легенды Метрополя» и купеческое чаепитие у Елисеевых, дегустация сыров, русского вина и шоколада, фудмоллы ДЕПО и Василеостровский рынок, креативное пространство Севкабель порт и обед в Бутерbrodskyбар. Кульминация программы - кулинарный мастер-класс от шеф-повара.
Какой же он – Гастро-Питер? Как складывалась история Гастрономической Москвы?
Прибытие в Москву.
Встреча на ж/д вокзале с гидом. Посадка в автобус, отправление на экскурсию.
Завтрак с экскурсией «Легенды Метрополя».
Экскурсия по Гастрономической истории Москвы со знакомством с модными ресторанами прошлого и трендовыми местами современности. Вы знали, что новогодний застольный символ появился не где-то во Франции, а в Москве? И был фирменным блюдом в ресторане «Эрмитаж», которым управлял тот самый Люсьен Оливье! Нежное пирожное «Наполеон» по одной из версий, придумали именно наши повара в честь столетия победы над Наполеоном Бонапартом. А по имени знаменитого ресторана «Прага», где праздновал премьеру «Чайки» сам А.П.Чехов, был назван торт, придуманный здешним начальником кондитерского цеха В. М. Гуральником.
Прогулка по новому инновационному парку «Зарядье». Это не просто зона отдыха, а уникальный культурный центр с интерактивным музеем археологии, флорариумом и амфитеатром на открытом воздухе. Главная достопримечательность парка – Парящий мост в виде 140-метровой дуги над Москвой-рекой, сложнейшее инженерное сооружение, откуда открывается незабываемый вид на Красную площадь и Кремль.
Свободное время для обеда в Гастроцентре в Зарядье.
Посещение лавки Сырного сомелье с дегустацией сыров.
Трансфер в отель, окончание программы, размещение, свободное время.
По желанию за доп.плату:
*Посещение виртуального путешествия «Полет над Москвой» - платформа «летающего кинотеатра» проносит зрителей над мемориалом Великой отечественной войны Парком Победы, Триумфальной аркой — символом победы России в 1812 году; над Крымским мостом — первым большепролетным подвесным мостом в России, храмом Христа Спасителя — главным собором Русской православной церкви и другими знаковыми местами столицы. Стоимость – 850 руб./чел.
*Экскурсия в Государственный музей изобразительных искусств имени Пушкина (главное здание), в постоянной экспозиции которого представлено зарубежное искусство разных стран, начиная с древнейших времен и заканчивая XIX веком. Это и памятники Древнего Египта, и сокровища, обнаруженные Генрихом Шлиманом при раскопках Трои, и полотна Сандро Боттичелли, Рембрандта Харменса ван Рейна, Петера Пауля Рубенса, Эль Греко и многих других всемирно известных художников. Стоимость зависит от численности группы
*Прогулка 2,5 часа + ужин (заказ на месте а-ля карт) на теплоходе «Radisson Royal» по Москва-реке, во время которой можно не только насладиться панорамой Москвы, но и поужинать.
Завтрак в ресторане отеля. Встреча с гидом в холле гостиницы, отправление на экскурсию.
Посещение Москва-Сити – ультрасовременного делового квартала города: мы не только полюбуемся Краснопресненской набережной, торгово-пешеходным мостом «Багратион», осмотрим «Древо жизни» Эрнста Неизвестного, но и услышим интересные истории о небоскребах Москва-Сити, один из которых – башня «Федерация» – является в настоящее время самым высоким в Европе.
Подъем на смотровую площадку башни «Федерация» – интерактивную зону, расположенную на 89 этаже с обзором 360 градусов: захватывающий вид на Москву не оставит никого равнодушным! Кроме того, смотровая площадка оборудована мини-фотостудией, где можно сделать профессиональный снимок себя на фоне городского пейзажа, фабрикой по производству мороженого и шоколада, которые каждый может попробовать, а также виртуальной 3D-выставкой и интерактивным гидом с дополненной реальностью.
Посещение фудмолла ДЕПО + дегустация русского вина в Русском Винном Клубе.
Трансфер в отель, окончание программы, свободное время.
По желанию за доп.плату:
*Обед/ужин в Ресторане 360 на смотровой площадке Панорама 360 башни Федерация
*Подъем на смотровую площадку башни «Око»+обед/ужин в ресторане Ruski в башне «ОКО»
*Ужин в одном из ресторанов, отмеченных в Гиде Мишлен 2022
*Исторически и литературный ужин, во время которого вы узнаете, что ели художники, писатели и герои их произведений, художники, государи и простые крестьяне.
Завтрак в ресторане отеля. Освобождение номеров.
Встреча с гидом в холле гостиницы, отправление на экскурсию.
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара.
Трансфер на вокзал, отправление в Санкт-Петербург.
Прибытие в Санкт-Петербург.
Встреча с экскурсоводом на ж/д вокзале.
Посещение шоколадной фабрики «Amazing cacao». Мастер-класс «Шоколадная дегустация». Вы узнаете откуда в шоколаде появляются ноты цветов и фруктов, что общего между шоколадом, кофе и вином. В чём заключается работа профессионального дегустатора. Научитесь оценивать качество, состав и вкусо-ароматический профиль шоколада и описывать его.
Познакомитесь с уникальными методиками дегустации.
Экскурсия «Новый Петербург». Такой Петербург вы вряд ли видели, даже если уже бывали в нём раньше. Вас ждёт город, бережно хранящий свои традиции и наследие, но всегда стремящийся в будущее. Идеи, заложенные ещё основателями Петербурга, творчески переосмысляются гениальными архитекторами современности. Мы проедем по Западному скоростному диаметру – одной из самых современных городских магистралей, соединившей огромными вантовыми мостами северный и южный берега дельты Невы. Увидим символ современного Петербурга: огромную башню Газпрома (Лахта-центр), парк 300-летия Петербурга, морские порты (грузовой и пассажирский) и намывные территории Васильевского острова – Морской фасад Петербурга. Рядом с ними – стадион «Газпром Арена», построенный к ЧМ 2018. Своеобразие его архитектуры точно отражает авторское название проекта – «Космический корабль». Вы узнаете, чем живёт современный Петербург, в каких домах обитают горожане, и где находятся их офисы, как можно тактично вписать новые здания в исторический ландшафт. Бывшие промышленные районы тоже шагают в ногу со временем, превращаясь в арт-кластеры и арт-пространства, ведь невозможно представить себе Петербург без искусства.
Обед в Бутерbrodskyбар. Вас ждёт дегустация наливок, а также смуши, суп, горячее и десерт.
Посещение Севкабель порт – современный творческий кластер, разместившийся в зданиях первого в нашей стране кабельного завода, откуда открывается живописный вид на Финский залив. Здесь вы присоединитесь к петербуржцам и вместе с ними пройдёте по берегу моря, посмотрите выставки современного искусства и посетите дизайнерские магазины.
Отправимся с вами дальше – на старинный и при этом современный Василеостровский рынок – одну из главных гастрономических точек Петербурга, где можно найти всё: от французских круассанов до морских ежей, и попробовать блюда грузинской, тайской, дагестанской и других кухонь мира.
Окончание программы у гостиницы. Размещение. Свободное время.
Завтрак в гостинице.
Встреча с экскурсоводом в холле гостиницы. Пешеходный день
Пешеходная экскурсия «Гастро-Питер» от Петра I до наших дней. Вы узнаете об истории и традициях кухни Петербурга, откроете секреты блюд прошлого и современности, увидите места, которые любили выдающиеся жители и гости города, а также заглянете в роскошные магазины и советские заведения общепита. У нас будет несколько остановок, чтобы изучить, а по желанию попробовать петербургские вкусности.
Экскурсия в Елисеевский магазин с купеческим чаепитием. Вас ждёт небольшая экскурсия по старейшему русскому гастроному, а в завершении прогулки чаепитие в русском стиле с самоваром, пирожками, фирменными настойками и десерт – кисель по старинному рецепту.
Прогулка по острову Новая Голландия, созданному в XVIII в. для хранения корабельного леса, а ныне представляющего собой современный городской парк для отдыха и проведения фестивалей.
Время на обед в Новой Голландии (оплачивается дополнительно)
Теплоходная прогулка по рекам и каналам с экскурсией (1 час)
Дополнительно (заказывается заранее. Цены нетто): Автобусная экскурсия «Ночной Петербург» – возможность увидеть город в новом ракурсе, посмотреть развод мостов и художественную подсветку набережных и площадей (цены уточнять).
Завтрак в гостинице. Освобождение номеров.
Встреча с экскурсоводом в холле гостиницы.
Посещение Анненкирхе (Лютеранская церковь Святой Анны) - древнейший лютеранский храм в Санкт-Петербурге. С даты основания и по наше время Анненкирхе пережила множество метаморфоз: в стенах церкви в разное время были кинотеарт, бар, казино, клуб. В 2002 году здание храма вернули церкви и в том же году случился страшный пожар, который практически полностью уничтожил здание: остались только голые каменные стены. Затем были долгие годы разрушения под открытым небом. И наконец, состоялась внешняя реставрация, однако, внутри церковь остается выгоревшей по сей день. Несмотря на это, в церкви проводится множество уникальных мероприятий. Это камерные концерты классической музыки, выступления джазовых и популярных коллективов, театральные постановки, оперы, благотворительные ярмарки, художественные выставки (Вход на службы бесплатный. Стоимость билетов на мероприятия нужно узнавать из афиши).
Экскурсия по коммунальным квартирам. Посещение 2-х коммунальных квартир + Барская квартира в доме Никонова. Мы посетим атмосферные коммунальные квартиры, познакомимся с местным бытом, сохранившейся лепниной, анфиладами, печками и многими другими любопытными вещами. Вы узнаете, как строились доходные дома, историю создания коммунальных квартир, о жильцах коммунальных квартир. По пути будем заглядывать во дворы-колодцы, проходные дворы и парадные.
Обед в одном из лучших ресторанов русской кухни «Северянин»
Экскурсия по крышам Петербурга (в составе группы до 15 человек, только 12+). Взглянем на Петербург с незабываемой высоты, посмотрим на этот волшебный город с нового ракурса и удивим друзей небанальными фотографиями. Подъем на 8 этаж без лифта!
Трансфер на ж/д вокзал/в аэропорт. Окончание программы.